Freitag, 12. November 2021

Jeffree Star Cosmetics products at Nordstrom Rack (and new: where to look for JSC Black Friday bargains)

Yesterday there were rumors and YouTube videos that products of Jeffree Star Cosmetics, like the iconic Jawbreaker Palette and other favored eyeshadow palettes created by Jeffree Star and his team, were sold at Nordstrom Rack stores at very affordable prices. I looked it up on the Nordstrom Rack website and, wow, there were some bargains to be made - unfortunately they only sell within the USA. (Black Friday Information added Nov 25, 2021) (Unpaid Advertising | Unbezahlte Werbung**)

Subsequent insertion:

Great Black Friday/Black Week 2021 sales at Jeffree Star Cosmetics (JSC)!

Also the JSC retailers have great special offers, e.g. Douglas* (Germany), Beautylish (USA) and BeautyBay (UK).

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... Back to the Nordstrom Rack subject:

Some people posted yesterday night (Nov 11, 2021) and today about Jeffree Star Cosmetics products (not the Jeffree x Shane, but Jeffree Star’s own products) being now in the stores of Nordstrom Rack for very affordable prices - e.g. More Maria, Rich Lux, 2SernaWithLove, Brandoncye and others had made videos on YouTube and/or posted on Instagram.

Prices are up to 50 percent less than the normal prices for Jeffree Star Cosmetics's (selected) products now on the Nordstrom Rack website.
Since some of the products shown in the videos and also on the Nordstrom Rack website came out after the breakup with Morphe, I don't think that Morphe is again the one who took the products to Nordstrom Rack as some people assumed in the YouTube comments. Though, there might have been contracts how much Morphe would order from some of the future collections (make-up takes a very long time to make and a brand has to know in advance how many products they should order from their manufacturers for their calculation and the price negotiations with them, so that the manufacturers can order the rough material etc., it is not just a supply chain but a whole network of depending nodes).

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I assume the products come from Jeffree Star Cosmetics themselves - and it would make sense: due to lockdowns, self-quarantining, everybody wearing masks and everything, all brands sold less than what they had planned and ordered (contracts). Many companies have to empty their warehouses to make room for new products. There are sales everywhere from all brands and online-shops for months.

Jeffree's visit to Nordstrom Rack (see one of his latest videos on the Jeffre Star YouTube channel) showed that he is not in bad company there, Nordstrom seems to be kind of a bougie discount store chain (we do not have them here in Germany so I only know them through YouTube and now the Website). Black Friday and the Holiday sales are coming anyway soon, so it might have been a good time to make room in the Jeffree Star Cosmetics warehouses for his skin line. But this is just my conspiracy, allegedly, I do not know for sure.

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The other day Jeffree Star said on his Instagram and/or Snapchat that he would be dropping something very soon like a bomb - maybe this is it: giving people the opportunity to see the products in a store where they can buy them for a very good sale prices (but on the other hand, he said it would not be makeup or skincare related, so it could also be his autobiography, new music, maybe more yak plushies, treats for dogs, treats for yaks, we don't know). I am excited what Jeffree is going to say, I think he will address this soon.

I just looked up the prices on the Nordstrom Rack website - and people in the US can be very happy (according to their website they only deliver within the US):

Products at NR this morning, Nov 12, 2021:
  • some lip products, up to 44 % off
  • some lip product bundles, up to 32 % off
  • some Lip Vaults, Luminous Magic Star Setting Powders, 50 % off
  • Jawbreaker Palette, 36 % off
  • Blood Lust Palette, 42 % off
  • Magic Star Color Correctors, 34 % off

Good luck and good hunting!

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** Unbezahlte Werbung (marked as an unpaid advertisement: due to our regulations "influencers" have to mark posts as ad even if they were not paid, not even asked to advertise a brand. This is to protect consumers since a blogger, content creator etc. might obtain a financial benefit in the future by his acions.) Alle Produkte, die ich von Jeffree Star Cosmetics besitze, habe ich mit meinem Geld selbst gekauft. Von Nordstrom Rack habe ich noch nie etwas gekauft und sie liefern auch nur innerhalb der USA. * Werbelink (Link zu einem Werbepartner, falls Sie dort etwas kaufen, erhalte ich eine kleine Provision)

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Mittwoch, 10. November 2021

Granatäpfel ohne Reue genießen

Ich mag Granatapfelbäume mit ihren roten Blüten und den kugeligen Granatapfelfrüchten! Und ich mag das Innere der Granatäpfelfrüchte - zu einem Getränk verarbeitet oder als Obstzugabe zu süßen und deftigen Speisen. Aber …

Eine ungeöffnete Granatapfelfrucht. Die Früchte werden bei uns von Juni bis Dezember angeboten. Im Inneren stecken die Samen, die von prallen Safthüllen umgeben sind. Die Frage ist, wie kommt man daran, ohne hinterher die Wohnung renovieren zu müssen. 

Es gibt praktisches Obst und es gibt Granatäpfel

Heimische Obstarten wie Apfel, Birne, Kirschen, Beeren muss man nur waschen und schon kann man sie genießen. Zitrusfrüchte und Bananen schält man und kann sie dann essen, Papaya halbiert man der Länge nach und löffelt das Fruchtfleisch heraus (nachdem man die Kerne herausgeholt hat). Alles ziemlich einfach und zivilisiert. Aber Granatäpfel?

Vor Jahren unternahm ich einen ersten Versuch, einen Granatapfel zu öffnen, um an das köstliche Innere zu gelangen. Damals wusste ich noch nicht, worauf ich mich einließ. Es wurde ein Schlachtfeld und ich musste mich schnell mit der Frucht ins Badezimmer verziehen, das danach eine Grundreinigung benötigte. Trotzdem schmeckte der erbeutete Inhalt wunderbar fruchtig und erfrischend.

Ganz abgesehen vom guten Geschmack sind Granatäpfel auch wegen der Inhaltsstoffe zu empfehlen, denn sie sind reichlich mit Antioxidantien, Kalium, Eisen und B-Vitaminen gefüllt und es werden ihnen viele Gesundheitswirkungen nachgesagt.

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(Zitrus- und Granatapfelpresse)


Bei meinem zweiten Angriff auf einen Granatapfel war ich besser vorbereitet

Bei TikTok und YouTube hatte ich mehrere Anleitungen gefunden, wie man die fruchtig süßen Schätze im Inneren des Granatapfels birgt, ohne danach streichen, renovieren oder sich neu einkleiden zu müssen:
  1. Zunächst schneidet man die Hülle knapp zwei cm unterhalb der Krone rundherum vorsichtig ein (nur die äußere Hülle, damit keine der saftumhüllten Kerne im Inneren verletzt werden) und hebt den Deckel ab.
  2. Als Nächstes ritzt man die Schale senkrecht ein – und zwar da, wo die Kammerränder („das Weiße") liegen.
  3. Nun lässt sich die Frucht in Segmente auseinanderbrechen und man kann die Kerne mit ihrer Saftumhüllung herauslösen.
  4. Wenn man das Herauspulen unter Wasser, beispielsweise in einer Schüssel mit Wasser, durchführt, spritzt es nicht und die Samen springen nicht so leicht davon (und warten dann irgendwo darauf, dass man versehentlich in sie hineintritt) und die Küche bleibt sauber.
Granatapfelsaft ist dunkelrot. Flecken auf Wänden oder Kleidung lassen sich nur schwer entfernen. Um die Kerne ohne Saftspritzer und ohne Hüpfer herauszulösen, kann man das Pulen unter Wasser (in einer Schüssel mit kaltem Wasser) vornehmen.

Mit den richtigen Anleitungen ist der Granatapfel nicht mehr ganz so unpraktisch und dieser zweite Versuch war mit Sicherheit nicht mein letzter Granatapfelgenuss.

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Kann man Granatapfelbäume und –sträucher bei uns kultivieren und überwintern?

Der sonnenliebende Granatapfel stammt wahrscheinlich ursprünglich aus dem Iran, Afghanistan und Nordindien, wird aber schon lange auch im Mittelmeerraum als Baum oder Strauch angebaut. Er kann mehrere hundert Jahre alt und auch mehrere Meter hoch und breit werden.

Bei uns kann der Granatapfel als Kübelpflanze kultiviert werden, die im Sommer eine sonnige Terrasse, den Eingangsbereich oder den Garten* ziert und die man kühl, aber frostfrei im Gewächshaus oder Wintergarten überwintert. Zwar vertragen manche Sorten vorübergehend Frost, allerdings darf der nicht anhalted sein.

Bei der Sortenauswahl muss man auf die Höhe achten, die "normalen" Sorten eignen sich eher für Parks und Paläste und brauchen auch ein entsprechend hohes Gewächshaus für die Überwinterung. Für den üblichen Balkon, Terrasse oder Hauseingang wählt man kleinbleibende Sorten (oft erkennbar an dem Zusatz "Nana").
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Der Granatapfel (Punica granatum), ist eine Pflanzenart aus der Familie der Weiderichgewächse (Lythraceae). Der Baum oder Strauch, der zahlreiche rote Blüten bildet, aus denen sich die Granatapfelfrüchte bilden. (Bildquelle: Amnon s, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia)


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Samstag, 6. November 2021

Tortilla-Doppeldecker mit Guacamole oder Hummus, Käse und Salatfüllung

Im Alltag mag ich Rezepte, die schnell zuzubereiten, frisch und gesund, sättigend und dazu noch besonders lecker sind. Oft muss ich mir etwas einfallen lassen, weil ich für die vorhandenen Vorräte kein passendes Rezept kenne, aber der Magen schon knurrt. Das Ergebnis ist dann "Eva's Fusion Cuisine". Ein Beispiel sind meine Tortilla-Doppeldecker mit Guacamole oder Hummus und einer Salatfüllung.

Tortilla-Doppeldecker mit würziger Guacamole, mildem Käse und frischen Salatzutaten gefüllt
Wenn es schnell gehen muss, greife ich auf das zurück, was ich gerade im Haus habe. Oft sind das unter anderem fertige Tortilla-Fladen, weil sie so vielseitig sind. Man kann aus den Fladen Wraps machen, sie wie Pizza oder Flammkuchen belegen und im Ofen backen oder sie einfach in der Pfanne garen, zerteilen und sie zum Dippen oder als Beilage verwenden.

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Auch Salatzutaten und Käse habe ich meistens vorrätig. Fehlt nur noch ein Aufstrich, damit der Salat auf den Fladen gut haftet und das Gericht leckerer, gehaltvoller und sättigender wird. Am liebsten mag ich derzeit Guacamole oder Hummus. Aus diesen Zutaten baue ich mir gerne Tortilla-Doppeldecker mit Guacamole oder Hummus sowie einer Salatfüllung.

Tortilla-Doppeldecker lecker gefüllt


Zutaten:
  • Tortillas, 2 pro Doppeldecker (Tortilla-Fertigprodukt oder selbst gemacht aus Mehl, Backpulver, Salz, Butter/Backfett und warmem Wasser)
  • gekaufter oder selbstgemachter Aufstrich (meine Favoriten: Guacamole, Avocadopürree mexikanischer Art, oder Hummus-Tahini, Kichererbsenpüree mit Sesamnote)
  • Feldsalat oder Romanasalat und etwas Salatrauke, fein geschnitten
  • Einige Kirschtomaten oder andere aromatische Tomatensorten in Scheiben
  • Frühlingszwiebeln, in Röllchen geschnitten (ersatzweise Lauch oder Schalotten sehr fein)
  • milder Käse (beispielsweise Butterkäse), grob gerieben oder in Stücke gezupfte Käsescheiben
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Guacamole und Hummus Tahini selbst machen

Beides ist toll zum Dippen (Selleriestangen, Gemüseschnitze, Tortilla-Chips, Naan oder anderes Fladenbrot) oder als Aufstrich auf Baguette, Tortilla, in Wraps und Ähnliches.

Guacamole

Guacamole ist ein Avocadopüree, das der mexikanischen Küche entstammt. Hauptbestandteil von Guacamole sind reife Avocado(s) ohne Schale und ohne Kern, Nebenbestandteile in kleinen Mengen sind ein paar kleingeschnittene Kirschtomaten und/oder Tomatillo, feingewiegte Schalotte, Knoblauch, etwas Chili nach Geschmack (je schärfer die Sorte, desto feiner zerkleinern), Korianderblätter nach Geschmack und Verfügbarkeit und optional Sauerrahm oder Creme fraiche. Die Avocado werden püriert, die anderen Bestandteile fein gewiegt und alles miteinander vermengt. Zum Schluss wird das Pürree mit einigen Spritzern Limone oder Zitrone, Salz und Pfeffer (und optional mit weiterem Chili für die Schärfeliebenden) abgeschmeckt.

Hummus Tahini

Die einen kennen Hummus aus dem Griechenland-Urlaub, die anderen aus dem Nahen Osten. Hauptbestandteil von Hummus Tahini sind pürierte gekochte Kichererbsen (Hummus), Olivenöl und Sesammus (Tahini). Gewürzt wird das Püree nach Geschmack mit Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft, Paprika/Chili, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.

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Zubereitung der Tortilla-Doppeldecker:
  1. Pfanne auf mittlere Hitze erwärmen.
  2. Eine Tortilla hineingeben und erwärmen, bis sie anfängt, Blasen zu werfen, oder unten eine leichte Bräune zeigt.
  3. Tortilla umdrehen und die andere Seite ebenfalls erhitzen, bis sich dort auch eine leichte Bräunung einstellt.
  4. Die leicht gebräunte Tortilla auf einen flachen Teller legen und auf der Oberseite mit Guacamole oder Hummus bestreichen und dann die Salatzutaten lose darauf verteilen.
  5. Die zweite Tortilla in die Pfanne geben und einseitig garen, bis sie Blasen wirft und/oder unten eine Bräunung zeigt, dann umdrehen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  6. Ist auch die zweite Seite (Unterseite) des zweiten Tortillafladens gebräunt und der Käse auf der Oberseite geschmolzen, wird diese zweite Tortilla mit der Käseseite nach unten auf die bestrichene und belegte erste Tortilla gelegt und leicht angedrückt.
  7. Sobald der obere Tortillafladen etwas abgekühlt ist, den Doppeldecker mit einem scharfen Messer in vier Stücke zerteilen und genießen (ich empfehle, mit der Hand zu essen und dabei eine Papierserviette bereit zu haben).
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(Mörser bei Amazon.de*)

Die Tortilla-Doppeldecker eignen sich als Vorspeise und Hauptgericht - mittags oder abends - sowie als "Brotzeit", je nach persönlichem Rhythmus und Geschmack. Ich bereite sie gerne als schnelles Mittagessen im Homeoffice zu (Fladen, Guacamole und Hummus kann man fertig kaufen oder am Abend vorher zubereiten, der Salat ist schnell geschnippelt, der Garvorgang selbst dauert auch nur wenige Minuten).

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